Studiet har en samlet varighet på ca. 5 måneder, og består av vår standard Kostholdsveileder nettstudie på 30 studiepoeng.
Studieoppholdet på Bali gjennomføres som et tillegg til nettstudiet, og er utformet for å gi utvidet læring og perspektiver på ernæring fra andre kulturer.
De første 6 ukene av studiet gjennomføres som nettbasert undervisning som du følger hjemmefra.
Deretter følger et 10 uker langt opphold på Bali med lærerstyrt undervisning.
Undervisningen på Bali har fokus på hvordan kostholdet påvirker levestandard og helsetilstander i ulike land, der vi ser på likheter og ulikheter mellom hvordan vi jobber med ernæringsråd i Norge og Indonesia (og Asia generelt).
Oppholdet på Bali er utformet som et tillegg til det ordinære nettstudiet, og vil komplementere og styrke din kompetanse innen fagfeltet, og gjøre at du får et utvidet perspektiv og forståelse for rollen som Kostholdsveileder i et internasjonalt perspektiv.